Корзина Корзина

Пусто

Поиск по каталогу

от до

Рассылка

Email:


КУХОННЫЕ НОЖИ


Во все времена на кухне самым главным инструментом был кухонный нож. Именно это изделие является прямым помощником в создании кулинарных шедевров. Помимо этого, кухонный нож может повлиять на внешний вид готового блюда, его вкусовые характеристики и так далее. Компания «Евразия-Импорт» предлагает купить кухонный нож, у нас в наличии большой выбор моделей, которые понравятся не только любителям, но и профессионалам в поварском деле.

В зависимости от предназначения существует различные виды кухонных ножей:

  • Для резки хлеба - этот нож обладает удлиненным, волнообразным лезвием одинаковой ширины. Такое лезвие очень удобно для разрезания каравая и торта.
  • Небольшой нож для обработки фруктов и овощей. Это изделие имеет короткое лезвие с ровной режущей частью, но, как правило, имеет большую рукоять для комфортного хвата.
  • Для филе - подобный нож оснащен узковатым и вытянутым лезвием для нарезки тонких и ровных кусков. При нарезке мясо не мнется и не прилипает к лезвию, а кусочки получается одинаковыми и аккуратными.
  • Для отделения филе от кости. С виду этот нож имеет сходство с филейным ножиком, только короче и имеет округлость в районе острия.
  • Для нарезки мясных деликатесов и сыра. Этот нож имеет удлиненное, без изгибов лезвие.
  • Для разделки рыбы. Особенность этого ножа заключается в том, что он оснащен гибким продолговатым клинком с зубцами, с одинаковой шириной по всей длине.
  • Средний нож для сливочного масла и мягких продуктов имеет широкое лезвие с округлым кончиком.
  • Топорик для разрубания костей при разделывании мяса - обладает широким лезвием и мощной ручкой.
  • Поварской нож. Наиболее популярный инструмент, который имеется на каждой кухне. Обладает длинным лезвием, которое варьируется от пятнадцати до тридцати сантиметров, а ширина от двух до четырех сантиметров. Длина ручки доходит до двадцати двух сантиметров, это позволяет сбалансировать вес рукояти и клинка. Этот нож очень удобен при приготовлении различных блюд.

Как правило, кухонные ножи производятся из стали и керамики:

  • Нержавеющая сталь является основной составляющей металлических ножей. Прочность этому материалу обеспечивает наличие хрома в составе сплава. Хром обеспечивает стойкость к агрессивной среде. Считается, что кухонные ножи, изготовленные путем ковки, являются наиболее прочными, лезвия подобных ножей не требуют частой заточки. 
  • Диоксид циркония – это материал, из которого производят керамические ножи. Преимуществом ножей из керамики является долговечность эксплуатирования после заточки. Стальные ножи подлежат заточки примерно раз в месяц, а керамическим ножам достаточно одного раза в год. Вдобавок, эти ножи устойчивы к окислению и механически повреждениям.  
 
Приобретая у нас кухонный нож, цена которого вполне приемлема, вы можете быть уверены в том, что он станет вашим помощником на кухне и прослужит долгое время. При покупке кухонного ножа следует учесть ряд моментов, а именно нужно определиться с моделью. Если вы часто в готовке используете замороженные мясопродукты, то в этом случае стоит подумать о приобретении топорика. Покупать кухонные ножи можно не только комплектами, но и по отдельности. Это позволит сэкономить средства и в то же время обновить такой необходимый на кухне инструмент как кухонный нож. 
 
Если вы не знаете, где купить кухонный нож в Москве, то обращайтесь в компанию «Евразия-Импорт». Наши консультанты подберут необходимую модель по оптимальной цене. У нас можно найти множество других товаров, которые пригодятся не только в быту, но и на рыбалке, охоте или просто в туристическом походе. 
 
Более подробную информацию по наличию товара, а также способам оплаты, доставки и оптовым закупкам можно получить, по номерам телефонов, которые указаны на нашем сайте в разделе контакты.